Punajuuri-focaccia
Punajuurifocaccia saa upean karmiininpunaisen värin punajuurisoseesta. Sinihomejuusto tai parmesaanijuusto antaa focaccialle kirpakkuutta.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Punajuurifocaccia:
2 ½ dl
vettä
500 g
punajuurisosetta (Pirkka)
6 dl
durumvehnäjauhoja
3 tl
suolaa
1 dl
öljyä
1 rkl
leipäsiirappia
1 dl
ruisjauhoja
noin 5 dl
hiivaleipäjauhoja
pinnalle:
150 g
sinihomejuustomurua tai parmesaanijuustoraastetta tai merisuolaa myllystä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Punajuuri-focaccia