
Punajuuritahna
Erilaiset tahnat ja dipit maistuvat juhlien buffetpöydässä. Paahdetuista punajuurista surautettu tahna saa jujua lähi-idän mausteista.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 20 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
Punajuuritahna:
- 2 kg punajuuria
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen chili
- 1 ½ dl oliiviöljyä
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- 2 rkl hunajaa
- 2 tl sumakkimaustetta
- 2 tl suolaa
Koristeluun:
- 4 rkl hasselpähkinöitä
- 100 g vuohenjuustoa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Punajuuritahna