alle 30 min

Kiitos

Raikas avokadosalaatti

Name: Raikas avokadosalaatti
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: salaattisekoitus salaateista; kourallinen basilikan lehtiä; 4 avokadoa; 2 rkl sitruunaöljyä; 1 rkl sitruunamehua; ripaus ruokosokeria; 1 tl makeaa chilikastiketta; merisuolaa ja mustapippuria myllystä; ½ tuoretta ananasta; 2 dl granaattiomenan siemeniä tai kotimaisia vadelmia; 1 dl pinjansiemeniä

Ainekset

Lisää kauppalistalle

salaattisekoitus salaateista

kourallinen basilikan lehtiä

4 avokadoa

2 rkl sitruunaöljyä

1 rkl sitruunamehua

ripaus ruokosokeria

1 tl makeaa chilikastiketta

merisuolaa ja mustapippuria myllystä

½ tuoretta ananasta

2 dl granaattiomenan siemeniä tai kotimaisia vadelmia

1 dl pinjansiemeniä

Mainos

Valmistusohje

Raikas avokadosalaatti saa potkua tuoreesta ananaksesta ja granaatti-omenasta.

1. Peitä tarjoiluvadin pohja salaatilla, nypi joukkoon basilikan lehtiä.

2. Halkaise avokado, koverra hedelmä lusikalla kuorestaan ja leikkaa viipaleiksi tai kuutioiksi. Asettele viipaleet vadille.

3. Sekoita sitruunaöljy, -mehu, sokeri ja chilikastike. Kaada avokadojen päälle.

4. Kuori ananas ja poista kova ruoti keskeltä. Paloittele hedelmä. Ripottele ananaspaloja tai vadelmia salaatin joukkoon. Viimeistele kuivalla pannulla paahdetuilla pinjansiemenillä.

Raikas avokadosalaatti

Ainekset

Valmistusohje

Keskustelu

Kommentoi juttua: Raikas avokadosalaatti

Peruuta vastaus

Ainekset

Keskustelu

Kommentoi juttua: Raikas avokadosalaatti

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje