Raikas ja kevyt perunasalaatti
Raikas perunasalaatti on kepeä kasvisateria, joka maistuu yhtä hyvin arkena kuin illanistujaisissa. Kesäkurpitsa, avokado ja fenkoli tuovat perunasalaattiin yllätyksellisyyttä. Sitruunainen salaatinkastike tekee tästä salaatista kepeän.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Raikas perunasalaatti
1 kpl
Kesäkurpitsa
1 kpl
fenkoli
öljyä
merisuolaa myllystä
mustapippuria
4 kpl
keitettyä, kiinteää perunaa
2 kpl
avokadoa
1 rasia
kirsikkatomaatteja
kastike:
2 rkl
(sitruuna)öljyä
puolen sitruunan mehu
mustapippuria myllystä
merisuolaa myllystä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Raikas ja kevyt perunasalaatti