Retiisi-kurkkusalaatti
Huikean hyvä lisuke kesän grilliruoille tai esimerkiksi savustetulle lohelle syntyy retiiseistä ja kurkusta. Majoneesilla täytelöitetty jogurttikastike nostaa simppelin kesäsalaatin luksusluokkaan.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Retiisi-kurkkusalaatti:
250 g
retiisejä
1/2
kurkku
2 rkl
hienonnettua tilliä
Kastike:
1/2 dl
maustamatonta jogurttia, kermaviiliä tai ranskankermaa
1/2 dl
majoneesia
1 rkl
hunaja-dijonsinappia
1 rkl
sitruunamehua
ripaus
suolaa
ripaus
rouhittua mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Retiisi-kurkkusalaatti