Valmistusohje
1. Sekoita leivinjauhe, vehnä- ja ruisjauhot keskenään. Kuumenna uuni 200 -asteeseen ja vuoraa uunipannu leivinpaperilla.
2. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon öljy ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää taikinaan mustikat ja levitä seos uunipannulle. Paista puolisen tuntia 200-asteisessa uunissa. Anna jäähtyä ja seulo pinnalle tomusokeria.
Katso myös: Kesän paras mustikkakakku on mehevä ja maukas – katso helppo ohje!
Anna.fi/ruoka: Perinteinen mustikkapiirakka
Keskustelu
Kommentoi juttua: Riittoisa mustikkakakku