Savustettu kokonainen munakoiso ja jogurttikastike
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Savustettu kokonainen munakoiso ja jogurttikastike

Savustettu munakoiso maistuu yllättävän lihaisalta ja sopii kasvissyöjän juhlapöytään liharuoan sijaan. Granaattiomenansiemenillä ja mausteisella jogurttikastikkeella saat talven juhlapöytään Lähi-idän vivahteita.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Savustettu munakoiso:

4 munakoisoa
1 rkl suolaa
1/2 dl oliiviöljyä
2 rkl gluteenitonta soijakastiketta

Jogurttikastike:

2 dl maustamatonta soijajogurttia
1 valkosipulinkynsi
1/2 dl korianteria
1/2 dl lehtipersiljaa
1/2-1 vihreä jalapeno
1/2 tl juustokuminaa
1/4 tl hienonnettua kardemummaa
1/4 tl suolaa
hyppysellinen sokeria
2 rkl oliiviöljyä
Mainos

Savustetun munakoison koristeluun:

granaattiomenansiemeniä
lehtipersiljaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Savustettu kokonainen munakoiso ja jogurttikastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X