gluteeniton sitruunatäytekakku
Reseptit
yli 60 min
20
Kiitos

Sitruunatäytekakku

Gluteeniton sitruunatäytekakku kuuluu lukijoiden toiveresepteihin. Se on julkaistu useamman kerran lehdessä ja alkuperäinen ohje lukijan, joka sai sen ammattikoulusta vuosina 1961-1963. Gluteeniton sitruunakakku koristellaan nugaarouheella.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Gluteeniton kakkupohja

3 kananmunaa
1.5 dl sokeria
2 ¼ dl perunajauhoja

Täyte

3 dl kermaa
3 kananmunan keltuaista
1 dl sokeria
5 tl perunajauhoja
100 g huoneenlämpöistä voita
1 sitruunan raastettu kuori

Nugaa

100 g kuorittua, rouhittua mantelia
1 ¼ dl sokeria

Kostutus

1 sitruunan mehu
1 tl sokeria
1 dl vettä

Keskustelu

Kommentoi juttua: Sitruunatäytekakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X