Stadilainen silakkakukko
Tässä ruoassa yhdistyy retroruokatrendi moderniin ruoanlaittoon. Nämä kukot sopivat urbaaniin elämänrytmiin, sillä ne syntyvät reilussa puolessa tunnissa. Stadilaiset silakkakukot maistuvat lounaana tai iltapana, mutta sopivat myös brunssille, jossa on suomalaisia ruokia. Kesällä kukot voi kypsentää grillissä.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
4
Reissumies-tyyppistä ruisleipää
200 g
silakkafileitä
suolaa
1
sipuli
4 viipaletta
amerikanpekonia
2-3 rkl
silputtua lehtipersiljaa
ripaus
mustapippuria
Keskustelu
Kommentoi juttua: Stadilainen silakkakukko