suklaa-kookospannarit Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Suklaa-kookospannarit

Suklaa-kookospannarit on helppo valmistaa. Ne aateloidaan lämpimällä suklaakastikkeella.

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
4 annosta

Ainekset

  • 2 kananmunaa
  • 1 prk (400 g) kookosmaitoa
  • 2 ½ dl vehnäjauhoja
  • ½ dl kaakaojauhetta
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 rkl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl voisulaa

Paistamiseen

  • voita

Suklaakastike

  • 2 dl kuohukermaa
  • 100 g tummaa suklaata
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1 rkl voita

Valmistusohje

1. Sekoita kulhossa munat ja kookosmaito. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää nesteeseen voisulan kanssa. Sekoita kevyesti tasaiseksi taikinaksi.

2. Kuumenna nokare voita blini- tai lettupannulla ja nostele taikinaa pannulle. Paista kohtalaisella lämmöllä molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

3. Kiehauta kerma kattilassa. Lisää rouhittu suklaa ja fariinisokeri. Sekoittele, kunnes seos on tasaista. Lisää nokare voita antamaan kiiltoa. Tarjoile kuuma suklaakastike pannareiden kera.

Resepti on julkaistu Kotiliedessä 1/2017.

Herkuttele myös näillä letuilla:

suklaaletut

Kahden suklaan letut

kookosletut

Kookosletut

maailman parhaat letut

Maailman paras lettutaikina

Ruoka.fi: Suklaaletut


Kommentoi

Kommentoi juttua: Suklaa-kookospannarit

Sinun täytyy kommentoidaksesi.