Suklaa-juustokakku
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Suklainen juustokakku

Suklainen juustokakku on pitelemättömän herkullinen suklaaunelma, jossa on kuohkea pohja, pehmeä juustotäyte ja herkullinen suklaakuorrutus. Tämä resepti on Kotilieden lukijakilpailun satoa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Suklainen juustokakku:

1.5 dl vehnäjauhoja
1.5 dl mannasuurimoita
0.5 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
120 g pehmeää voita

Juustokakun täyte:

2 kananmunaa
¾ dl sokeria
250 g maustamatonta tuorejuustoa
1.5 dl maustamatonta jogurttia
yhden sitruunan raastettu kuori
100 g tummaa suklaata

Juustokakun kuorrute:

100 g tummaa suklaata
2 rkl siirappia
40 g voita

Keskustelu

Pitäisi tehdä väh. tupla määrä täytettä, tai tulee säälittävä lätty.

Kommentoi juttua: Suklainen juustokakku

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X