Täydellinen savulohi
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Täydellinen savulohi

Monelle kesä ei tule ilman itse savustettua lohta. Täydellinen kypsyys varmistetaan digitaalisella lämpömittarilla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Savustettu lohi:

1 kg kirjolohta

Suolaliemi:

1/2 l vettä
1/2 dl merisuolaa

Lisäksi:

noin 2 dl savustuslastuja, esim. leppää
50 g sulatettua voita
2 tl valmista BBQ-mausteseosta

Keskustelu

Kommentoi juttua: Täydellinen savulohi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X