Täytetyt focaccialeivät
Reseptit
yli 60 min
12
Kiitos

Täytetyt focaccialeivät

Focacciassa maistuu rosma­riini, suola ja oliiviöljy. Täytä se piparjuuri­tuorejuustolla ja paahtopaistilla tai uunikuiva­tulla tomaatilla, mozzarellalla ja parmankinkulla.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Foccacia-taikina:

50 g hiivaa
2 tl suolaa
1 tl sokeria
3 1/2 dl vettä
7 dl vehnäjauhoja
1/2 dl oliiviöljyä

Pinnalle:

hiutalesuolaa
tuoretta rosmariinia
2 rkl oliiviöljyä
Mainos

Täytteet:

100 g piparjuurituorejuustoa
100 g paahtopaistiviipaleita
2 palloa (á 150 g) mozzarellaa
10 uunikuivattua tomaattia (säilykkeenä lasipurkissa)
100 g grillattuja kasviksia esim. munakoisoa tai paprikaa (säilykkeenä lasipurkissa)
30 g parmankinkkua tai hyvää salamia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Täytetyt focaccialeivät

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X