
Baked Alaska -jäätelökakku
Baked Alaska kakku on klassikko ja sopii talven juhliin. Marenkihunnun alta paljastuu ihana jäätelö, piparkakku ja marjayllätys.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 10 annosta
- Kasvis
Ainekset
Baked Alaska -jäätelökakku
- 2 l vaniljajäätelöä
- 200 g pakastemarjasekoitus esim. mustikka, viinimarja ja vadelma
- 150 g piparkakkuja mursutettuna
- (halutessasi suklaakonvehdin paloja)
Sveitsiläinen marenkikuorrutus:
- 3 valkuaista
- 2 ½ dl sokeria
- vesihaude
Tarvitset muotiksi:
- 1 korkea kakkuvuoka
Kommentoi
Kommentoi juttua: Baked Alaska -jäätelökakku