Fatoush eli arabialainen pita-granaattiomenasalaatti
Fatoush eli arabialainen pita-granaattiomenasalaatti on itämainen raikas salaatti, joka sekoitetaan tomaateista, kurkusta, paprikasta ja kevätsipuleista. Makua antavat minttu, chili ja sitruuna, ja granaattiomenan siemenet viimeistelevät koko komeuden.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Fatoush eli arabialainen pita-granaattiomenasalaatti:
3-4
kypsää tomaattia
1
kurkku
3
kevätsipulia
1
paprika
1
mieto chili
1 dl
silputtua minttua
1 dl
oliiviöljyä
1
(luomu)sitruunan mehu ja raastettu kuori
1-2
paahdettua pitaleipää kolmioina
1
granaattiomena
sormisuolaa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Fatoush eli arabialainen pita-granaattiomenasalaatti