Graavilohi
Graavilohi on mainettaan helpompi valmistaa. Poimi tästä ohje talteen ja katso videolta, kuinka helposti kalan valmistat.
Valmistusohje
- Asettele lohi valmiiksi kelmulle. Ripottele lohen pintaan tässä järjestyksessä: sokeri, alkoholi, roseepippuri, mustapippuri, suola ja tilli.
- Kääri kelmuun ja anna maustua noin vuorokausi jääkaapissa.
- Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Tarjoile sellaisenaan ruisleivällä, koristele tillillä ja roseepippurilla. Katso video graavilohin valmistuksesta!
Kokeile myös näitä:
Graavilohen kastike
Graavilohileipä
Graavilohitahna
Graavilohirulla
Ruoka.fi:Graavilohi-avokadotartar
Keskustelu
Kommentoi juttua: Graavilohi