
Herkullinen limettijuustokakku
Suussasulava juustokakku maistuu raikkaan kirpakasti limetiltä.
- Valmistusaika
- yli 60 min
- Annosmäärä
- 12 annosta
Ainekset
Limettijuustokakun pohja:
- 150 g huoneenlämpöistä voita
- ½ dl sokeria
- 1 kananmuna
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte 1
- 600 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 prk (387 g) kondensoitua maitoa
- 1 dl lime curd -limettitahnaa
- 3 kananmunaa
- ½ dl maissitärkkelystä
Täyte 2
- 200 g ranskankermaa
- 4 rkl tomusokeria
Kommentoi
Kommentoi juttua: Herkullinen limettijuustokakku
Kyllä ovat herkullisia ja varmaan maistuvia aineiden perusteella, vahinko vaan kun ei pidä herkutella terveys edellä on mentävä. Tosin voihan sitä ottaa ihan pikkupalasen ja nauttia viikonkin jollei kaksi!