Hilloviipaleet
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 50 annosta
- Kasvis
Ainekset
- 200 g huoneenlämpöistä voita
- 1 dl sokeria
- 100 g mantelimassaa
- 1 kananmuna
- 4 dl vehnäjauhoja
- 3 tl vaniljasokeria
Lisäksi
- vadelmahilloa
- tomusokeria
- vettä
Valmistusohje
Hilloviipaleet maistuvat mantelilta ja vadelmalta.
1. Vaahdota rasva, sokeri ja mantelimassa. Sekoita kananmuna hyvin vatkaten voivaahtoon. Lisää lopuksi jauhot ja mausteet.
2. Pane taikina noin 30 minuutiksi jääkaapppiin. Leivo jääkaapissa levähtäneestä taikinasta pellille kolme tankoa. Litistä tankoja ja paina keskelle ura ja täytä vadelmahillolla. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
3. Leikkaa tangot viipaleiksi ja korista hilloviipaleet jäähtyneinä tomusokerista ja vesitilkasta sekoitetulla kuorrutteella.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Hilloviipaleet