30-60 min

Kääretorttu

Name: Kääretorttu
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 kananmunaa; 1.5 dl sokeria; 2 tl leivinjauhetta; 1.5 dl perunajauhoa; (2 rkl kaakaojauhetta); vadelmahilloa; 1 dl kuohu- tai vispikermaa; 250 g maitorahkaa (Hyla); 0.8 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria

Ainekset
Ohje

Ainekset

Lisää kauppalistalle

4 kananmunaa

1.5 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

1.5 dl perunajauhoa

(2 rkl kaakaojauhetta)

Mainos

täyte:

vadelmahilloa

1 dl kuohu- tai vispikermaa

250 g maitorahkaa (Hyla)

0.8 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

Valmistusohje

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi joukkoon perunatärkkelys, johon on sekoitettu leivinjauhe ja kaakaojauhe. Levitä taikina leivinpaperille uunipannulle.
Paista 225 asteessa 6-7 minuuttia. Sirottele toiselle leivinpaperille hienoa sokeria ja kumoa kypsä torttulevy päälle.
Vaahdota kerma. Lisää maitorahka, sokeri ja vaniljasokeri. Levitä jäähtyneelle torttulevylle vadelmahilloa ja sen päälle rahkatäyte. Kiedo rullalle paperin avulla. Pidä jääkaapissa. Leikkaa viipaleiksi tarjolle.

Kääretorttu sopi keliaakikolle ja on vähälaktoosinen, jos täytteeseen käytetään vispikermaa ja vähälaktoosista maitorahkaa.

Avainsanat

pullat, tortut ja piirakat

Gluteeniton

Kasvis

Makeat leivonnaiset

Kääretorttu

Ainekset

täyte:

Valmistusohje

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kääretorttu

Peruuta vastaus

Ainekset

täyte:

Valmistusohje

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kääretorttu

Peruuta vastaus

Tilaa Kotilieden uutiskirje

Tietoa palvelusta

Rekisteröidy

Kirjaudu