Kala-äyriäispata
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Kala-äyriäispata

Timjamilta tuoksuvaa kala-äyriäispataa on helppoa muunnella oman maun mukaiseksi. Äyriäiset voi korvata lisäämällä useampaa kalalajia tai kokeilla purjon asemesta fenkolia.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kala-äyriäispata

4 porkkanaa
1 rkl voita
1 tl currya
valkopippuria
1 purjo
400 g kirjolohta fileenä (kuhaa, ahventa, siikaa, haukea)
0.2 tl rosmariinia
0.5 tl timjamia
1 rkl sitruunamehua
1 rkl tilliä
(150-225 g simpukoita)
200 g katkarapuja
0.5 dl kermaa
(simpukkatölkin lientä)

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kala-äyriäispata

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X