kaurainen raasteleipä
Reseptit
yli 60 min
Kiitos

Kaurainen raasteleipä

Ainekset

Lisää kauppalistalle
3 dl vettä
pussi kuivahiivaa
30 g tai tuorehiivaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria
tai hunajaa
2 dl kaurahiutaleita
0.5 dl kauraleseitä
1.5 dl porkkanaraastetta
kesäkurpitsaraastetta
vehnäjauhoja
2 rkl öljyä

koristeluun:

leseitä

Keskustelu

Hei,
kuinka paljon kesäkurpitsaraastetta ja vehnäjauhoja laitetaan? Vai tarkoittaako ohje, että raasteiden ja vehnäjauhojen yhteismäärä on mainittu 1,5 dl (ja kukin laittaa mielensä mukaan)? Kuinka paljon vähintään vehnäjauhoja pitäisi käyttää taikinaan, että sen koostumus olisi paras mahdollinen?

Samaa täsmennystä toivon myös. Taisin laittaa liikaa vihannesta tai sitten liian vähän jauhoja. Leipätaikina tosi löysää. Ei onnistunut, lässähti.

Kommentoi juttua: Kaurainen raasteleipä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X