keliaakikon omenapiirakka
Reseptit
30-60 min
10
Kiitos

Keliaakikon omenapiirakka

Tämä gluteeniton omenapiirakka maistuu kaikille. Piirakan juju piilee täytteessä, jossa kookosen, limetin ja omenan maku yhdistyvät täydelliseksi kokonaisuudeksi. Piirakan voi valmistaa hyvissä ajoin ennen tarjoilua, sillä se kannattaa nauttia vasta jäähtyneenä, jotta maut saavat rauhassa tasaantua. Omenapiirakan voi leipoa myös pikkuvuokiin annospiirakoiksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

pohja

200 g gluteenittomia kolakeksejä (Semper)
0.5 dl juoksevaa margariinia

Täyte

2-3 omenaa viipaleina
2 rkl sokeria

Päälle

1 prk kermaviiliä
0.5 dl kookoshiutaleita
¼ dl sokeria
1 limen kuori ja mehu
2 keltuaista
2 valkuaista
1 rkl sokeria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Keliaakikon omenapiirakka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X