kinkkumascarponeleipa
Reseptit
yli 60 min
10
Kiitos

Kinkku-mascarponeleipä

Leivo lahjaksi kranssileipä. Kranssin muotoinen leipä on todella näyttävä. Se on niin kaunis, että sen voi antaa vaikka ruokalahjaksi ystävälle, tarhatädille tai opettajalle.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Taikina:

5 dl vettä
30 g tuorehiivaa tai
1 ps (11 g) kuivahiivaa
2 rkl siirappia
2 tl suolaa
11-13 dl jauhoja (Voit sekoittaa vehnä-, sämpylä- tai grahamjauhoja. Osa jauhoista on kuitenkin hyvä olla vehnäjauhoja oikeanlaisen sitkon saavuttamiseksi.)
1/2 dl öljyä

Täyte:

noin 150 g mascarponejuustoa (tai maustamatonta tuorejuustoa)
100 g parmankinkkua ohuina siivuina

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kinkku-mascarponeleipä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X