Kotijuusto-avokadotahnaleipä
Terveellisiä rasvoja runsaasti sisältävä avokado sopii hyvin leivän väliin pehmeän kotijuuston kaveriksi.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 2 annosta
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
- 2 halkaistua kauraleipää
- 1 avokado
- 100 g kotijuustoa
- ripaus sormisuolaa
- noin 25 g babypinaattia
Valmistusohje
1. Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha lautaselle. Soseuta avokado ja kotijuusto haarukalla tasaiseksi tahnaksi. Mausta ripauksella sormisuolaa.
2. Levitä leipien molemmille puolille tahnaa ja nostele väliin kasa babypinaattia.
Ohje on julkaistu Kotiliedessä 16/18.
Myös nämä ruokaisat leivät maistuvat välipalaksi:
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kotijuusto-avokadotahnaleipä