Kreikkalainen kasvispaistos
Reseptit
yli 60 min
6
Kiitos

Kreikkalainen kasvispaistos

Mehukas kreikkalaishenkinen kasvispaistos valmistuu uuninpellillä paahtaen lähes itsekseen. Joukkoon voi lisätä oliiveja tai tarjoilla ne erikseen. Ruokaisa kasvispaistos sopii kasvisruoaksi sellaisenaan tai liharuokien lisukkeeksi.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Kreikkalainen kasvispaistos:

4 keskikokoista kiinteää perunaa
1 munakoiso
1 kesäkurpitsa
1 punainen paprika
1 vihreä paprika
1 iso punasipuli
1 punainen chili
3 valkosipulinkynttä
4 rkl oliiviöljyä
2 tl sokeria
2 tl oreganoa
1 tl suolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria
200 g paseerattua tomaattia
200 g fetajuustoa

Pinnalle:

2-3 rkl hienonnettua lehtipersiljaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kreikkalainen kasvispaistos

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X