Prasorizo eli kreikkalainen sipuliriisi
Prasorizo eli kreikkalainen sipuliriisi valmistuu jääkaapin tähteistä. Jämäriisistä, sipulista ja fetajuustosta valmistuu herkullinen, kreikkalainen prasorizo alta puolen tunnin.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Kreikkalainen prasorizo:
5 dl
keitettyä riisiä
3 rkl
pinjansiemeniä
pala
purjoa
2
kevätsipulinvartta
2
valkosipulinkynttä
1 1/2 rkl
oliiviöljyä
1/2
sitruunan raastettu kuori ja mehu
ripaus
suolaa
ripaus
rouhittua mustapippuria
1/2 dl
hienonnettuja yrttejä, esim. tilliä ja persiljaa
75 g
fetajuustoa
Keskustelu
Kommentoi juttua: Prasorizo eli kreikkalainen sipuliriisi