kreikkalainen voileipätorttu
Reseptit
yli 60 min
12
Kiitos

Kreikkalainen voileipätorttu

Suolainen juustokakku haastaa perinteisen voileipäkakun. Tämä herkullinen kahvipöydän tarjottava kokoaa yhteen kreikkalaisen salaatin parhaat maut.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

pohja:

400 g täysjyväruisleipää, esim. Real
100 g sulatettua voita

täyte:

2 kurkkua (yhteensä 500 g)
1 tl suolaa
5 valkosipulinkynttä
1 kg kreikkalaista jogurttia
200 g kuutioitua fetaa
10 liivatetta
limetin tai yhden sitruunan mehu
3/4 dl silputtua basilikaa, minttua tai tilliä
ripaus mustapippuria
2 tl sokeria
Mainos

koristeeksi:

Kurkkuviipaleita
mustia oliiveja
basilikaa

Keskustelu

Kommentoi juttua: Kreikkalainen voileipätorttu

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X