lindströmin lihapullat
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Lindströmin lihapullat ja ruskea kastike

Lindströmin lihapullat ovat maistuva muunnos kotiruokaklassikkona tunnetuista lindströmin pihveistä. Tarjoa nämä lihapullat ruskean kastikkeen kanssa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Lindströmin lihapullat:

1 sipuli
1 rkl öljyä
400 g naudan jauhelihaa
1 kananmuna
4–5 pientä etikkapunajuurta
1 maustekurkku
2 rkl korppujauhoja
ripaus suolaa
rouhittua mustapippuria

Paistamiseen:

voita ja öljyä
Mainos

Ruskea kastike:

2 dl lihalientä
1 dl kermaa
1 rkl soijakastiketta
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 rkl voita
1 rkl vehnäjauhoja

Keskustelu

Oikea maku kastikkeeseen saadaan paahtamalla jauhot voissa. Sipulikin menee mukaan hetken päästä. Kun väri on oikea, lisätään neste ja muut aineet.

Kommentoi juttua: Lindströmin lihapullat ja ruskea kastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X