Linssi-kasvispata
Linssi-kasvispata säästää niin aikaa kuin lompakkoakin. Mausta pitävät huolen inkivääri, garam masala ja kurkuma. Kasviksina maistuvat puolestaan porkkana, lehtiselleri ja aurinkokuivatut tomaatit. Tunnissa valmis pataruoka hurmaa lounastajat takuuvarmasti!
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Linssi-kasvispata
1
punasipuli
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
oliiviöljyä
1 rkl
raastettua tuoretta inkivääriä
2 tl
garam masala- mausteseosta
1 tl
kurkumaa
1
punainen chili
3
lehtisellerin vartta
2
porkkanaa
3 dl
vihreitä linssejä
1 dl
aurinkokuivattuja tomaatteja
noin 5 dl
kasvislientä
1 prk (400 g)
tomaattimurskaa
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
2 rkl
siirappia
Keskustelu
Annoksen päälle vielä muutama fetakuutio, maistuu!
Kommentoi juttua: Linssi-kasvispata