mansikka-marenkitorttu
Reseptit
30-60 min
7
Kiitos

Mansikka-marenkitorttu

Mansikka-marenkitorttu kootaan valmiista marenkilevyistä, joiden välissä vuorottelevat pehmeä mascarpojenjuusto sekä tuoreet mansikat. Kakku on helppo ja nopea tehdä ja onnistuu vaikka mökkiolosuhteissa.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Marenkipohjat:

2 kpl valmiita marenkipohjia

täyte:

1 prk (250 g) mascarponejuustoa
150 g ranskankermaa
2-3 rkl rkl tomusokeria
1 vaniljatanko
tai reilu 1 tl vaniljasokeria
1–2 palaa hillottua inkivääriä
3 rkl sitruunamehua

päälle:

½ l mansikoita

koristeluun:

mintunlehtiä

tarjoiluun:

2 dl kinuskikastiketta

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mansikka-marenkitorttu

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X