Reseptit
alle 30 min
6

Mätimalja

Kauniit mätimaljat aloittavat jouluisen aterian juhlavasti. Kerroksittain kootuissa annoksissa maistuvat mäti, smetana ja sitruuna.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
250 g mätiä
nippu ruohosipulia
1,2 dl smetanaa
1 tl sitruunamehua
1 tl sitruunan raastettua kuorta
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

  1. Kokoa annokset pieniin laseihin tai lasipurkkeihin yhteen tai kahteen kerrokseen.
  2. Lusikoi pohjalle mätiä, päälle pippurirouhetta ja ruohosipulisilppua sekä sitruunalla maustettua smetanaa. Tarjoa kylmänä saaristolaisleivän kanssa. Leipää saa myös gluteenittomana.

Lisää maukkaita mätiohjeita:
Mätilusikat
Mätipannacotta
Mätivene
Ruoka.fi: Mätimousse

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mätimalja

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X