Reseptit
alle 30 min
4

Pariloitua maksaa appelsiinin kera

Ainekset

Lisää kauppalistalle
400 g naudan- tai vasikanmaksaa
öljyä
2 sipulia
öljyä
1 appelsiinin raastettu kuori
2 appelsiinin mehu
1 rkl ruokosokeria
1 tl soijakastiketta
suolaa
valkopippuria
1 appelsiini

Valmistusohje

1. Poista maksaviipaleita reunustava
kalvo. Sivele viipaleet öljyllä.

2. Leikkaa sipulit renkaiksi ja kuullota ne
rasvassa. Lisää appelsiinin kuoriraaste ja
mehu sekä sokeri ja soijakastike. Hauduta
hiljalleen kymmenisen minuuttia, kunnes
neste haihtuu.

3. Pariloi tai paista maksaviipaleet
nopeasti kuumassa pannussa. Mausta
suolalla ja pippurilla. Tarjoa maksa sipulien ja
kalvottomiksi leikattujen appelsiinilohkojen
kanssa.

Avainsanat

Ruokavalio: Ateriatyyppi: Raaka-aineet:

Keskustelu

Kommentoi juttua: Pariloitua maksaa appelsiinin kera

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X