porkkanakeitto ja piparjuurikerma
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Porkkanakeitto ja piparjuurikastike

Porkkanakeitto ja piparjuurikastike lämmittävät syyspäivänä. Leikittele kasvisten väreillä ja valmista porkkanakeitto vaikkapa violeteista porkkanoista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Porkkanakeitto

1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl öljyä
2 cm:n pala tuoretta inkivääriä
500 g violettia porkkanaa
200 g jauhoista perunaa
9 dl vettä
1 tl suolaa

Piparjuurikastike

2 dl turkkilaista jogurttia
1-2 rkl raastettua piparjuurta
0.5 tl juustokuminaa
ripaus suolaa

koristeeksi

korianteria

Keskustelu

Kommentoi juttua: Porkkanakeitto ja piparjuurikastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X