Uunilenkki – klassinen uunimakkara juustolla ja sinapilla

Name: Uunilenkki – klassinen uunimakkara juustolla ja sinapilla
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Suomalainen ruoka
Ingredients: 500 g lenkkimakkaraa; 4 rkl sinappia; 100 g voimakasta juustoa esim. emmentalia; perunamuusia; hölskykurkkuja

Kotiruokien klassikko maistuu aina silloin tällöin.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Uunilenkki:

500 g lenkkimakkaraa

4 rkl sinappia

100 g voimakasta juustoa esim. emmentalia

Tarjolle

perunamuusia

hölskykurkkuja

Valmistusohje

Uunimakkara eli uunilenkki valmistuu näin helposti.

Tee makkaran pintaan pienet viillot ja irrota kuori.
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Asetettele makkarat uunivuokaan tai pelille leivinpaperin päälle.
Viillä makkaran pintaan pienet viillot. Sipaise koloihin sinappia.
Leikkaa juusto paloiksi ja työnnä juustopalat koloihin.
Paista uunin keskitasolla 25 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja makkara on paistunut kauniisti.
Tarjoile uunimakkara perunamuusin ja hölskykurkkujen kanssa.

Katso myös: Klassikoiden klassikko! Koska olet viimeksi tehnyt uunilenkkiä? Takuuvarma hittiruoka

Anna.fi/ruoka: Parhaat makkaraperunat