Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Yrttiöljy

Yrttiöljy maustaa niin uudet perunat kuin kalankin. Maukas kastike on nopea ja vaivaton tehdä. Voit käyttää maun mukaan tilliä tai ruohosipulia.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
8  annosta

Ainekset

Yrttiöljy

  • 1 ruukku tilliä tai ruohosipulia
  • ½ dl oliiviöljyä
  • ¼ tl suolaa

Valmistusohje

Yrttiöljy tehdään helposti näin:

  1. Sekoita ruukku tilliä tai ruohosipulia, puoli desilitraa oliiviöljyä ja 1/4 teelusikallinen suolaa tehosekoittimessa. Voit käyttää öljyn heti.
  2. Halutessasi voit siivilöidä öljyn harsoliinan läpi.
  3. Purkita yrttiöljy puhtaaseen pulloon.

Ohje on julkaistu Kotiliedessä 13/2022.

Lue myös: Nuupahtiko ostamasi yrtti heti? Asiantuntija vinkkaa, kuinka saat kaupan yrtit kestämään – vältä yksi yleinen virhe

Lue myös Anna.fi: Yrtit viimeistelevät ruoan


Kommentoi

Kommentoi juttua: Yrttiöljy

Sinun täytyy kommentoidaksesi.