Intohimona Halloween-kurpitsat: "Kuka vain voi tulla keräämään!"
Viestintäalan ammattilainen Katariina Kääpä hullaantui kurpitsoista. Intohimo kurpitsoja kohtaan on vienyt harrastuksen niin pitkälle, että syksyisin hänen hiuspehkonsakin muuttuu oranssiksi.
”Innostukseni taianomaisiin kurpitsoihin lähti vaihto-oppilasvuosilta Amerikasta,” Katariina Kääpä kertoo.
Lue myös: Halloween-leivonnaiset tehdään kurpitsasta
Kahdenkymmenen digiviestintävuoden jälkeen Kääpä päätti opiskella virkavapaalla ollessaan puutarhuriksi, ja kurpitsaviljelmä sai syntynsä osana opintokokonaisuutta.
”Halusin tutkia, miten amerikkalaiset kurpitsat menestyvät meillä Pohjolan olosuhteissa,” Katariina sanoo.
Lue myös: Halloween – syksyinen kurpitsajuhla
Monen kokeilun kautta parhaiten menestyvät lajikkeet löytyivätkin ja nyt Katariina viljelee Vantaan Peräjänkulmalla noin viittä eri lajiketta.
Koristeeksi ja lautaselle
Suosituin niistä on tuttu Halloween-kurpitsalajike Racer. Komeissa kohopenkeissä pullistelevat myös niin pikkuruiset Little Guy -lajikkeet kuin japanilainen Hokkaido-talvikurpitsakin. Herkullisiksi ruokakurpitsoiksi niistä sopii ihan jokainen.
”Paljon kysellään myskikurpitsaa, mutta vielä sen kasvattaminen meillä on ollut hankalaa,” Katariina sanoo.
Kurpitsat tarvitsevat kasvaakseen vahvan, hevosenlannalla ravitun maan. Katariinan muhkeankokoisissa kohopenkeissä kurpitsat kasvavatkin puhtaasti ilman kemiallisia lannoitteita tai torjunta-aineita.
Kolmatta vuottaan sivutoimisena kurpitsanviljelijänä tunnettu Katariina tunnetaan myös sosiaalisessa mediassa alter egostaan ”Kurpitsatätinä”.
Kurpitsatäti herää henkiin
Katariina vetää loppusyksystä päähänsä oranssin peruukin.
Vuosittainen kurpitsankasvatus huipentuu syyskuun lopussa sadonkorjuunjuhlaan. Silloin herää henkiin myös ”Kurpitsatäti”, jonka hiukset hulmuavat kauniin oransseina.
”Sadonkorjuujuhlassa kuka vain pääsee keräämän satoa suoraan satojen kurpitsoiden täplittämältä pellolta,” Kurpitsatäti vinkkaa.
Halloweenia vietetään vasta lokakuun viimeisenä päivänä 31.10, mutta suurikokoiset kurpitsat säilyvät hyvin viileiden syyssäiden aikaan parvekkeella tai kuistilla Halloween-juhliin saakka, mutta pakkasta ne eivät siedä.
”Pakkasöiden uhatessa kurpitsat kannattaa peitellä hyvin,” Katariina opastaa.
Lue myös: Kurpitsa on vihannestiskin aurinkoinen pullukka
Katso parhaat kurpitsareseptit Kotilieden sivuilta.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Intohimona Halloween-kurpitsat: "Kuka vain voi tulla keräämään!"
En tilaa lehtiä, jotka suosivat vain facedookia.