hirvipata
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Hirvipata

Hirvipata saa hautua hissukseen uunissa. Hirvenlihan parhaimpia kumppaneita ovat metsäiset maut, kuten sienet, puolukat ja katajanmarja. Tämä hirvipata tehdään Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruohon ohjeella.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Hirvipata:

1 kg hirven lapaa tai kulmapaistia
50 g voita
4 sipulia
6 katajanmarjaa
1 laakerinlehti
3 l vettä tai lihalientä
200 g juuriselleriä
2 tl hienoa merisuolaa
Mainos

Keskustelu

Kommentoi juttua: Hirvipata

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X