Jouluinen juustosalaatti
Jouluinen juustosalaatti keventää ihanasti jouluateriaa. Sinihomejuuston, saksanpähkinöiden ja päärynän makuyhdistelmä on vastustamaton. Portviinillä silattu kastike kruunaa makunautinnon.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
Jouluinen juustosalaatti:
tammenlehtisalaattia
2
kypsää päärynää
saksan- tai pekaanipähkinöitä tai auringonkukansiemeniä
sinihomejuustoa
kastike:
1/2 dl
kasvislientä
1/2 dl
portviiniä
(1 tl kastikesuurusta tai arrowjuurijauhoa)
n. 2 rkl
punaviinietikkaa
n. 1/2 dl
kylmäpuristettua rypsi- tai oliiviöljyä
Keskustelu
Kommentoi juttua: Jouluinen juustosalaatti