Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Mac and cheese on Amerikan tunnetuin lohturuoka

Mac and cheese eli macaroni and cheese on amerikkalainen makaroni-juustopaistos. Se on maukas ja hieman erilainen uuniruoka, joka kannattaa ottaa kokeiluun, kun tavallinen makaronilaatikko kyllästyttää. Vuoan valmistus on helppoa: maka­ronit upotetaan juustolla aateloi­tuun valkokastik­keeseen ja pais­tos kuorrutetaan korppujauhoilla. Tuhtia tavaraa, mutta maistuu koko perheelle.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Mac and cheese -makaroni-juustopaistos

400 g makaronia
1 valkosipuli
30 g voita
1/2 dl vehnäjauhoja
7 dl maitoa
1/4 tl suolaa
1/6 tl jauhettua muskottipähkinää
500 g juustoraastetta (gruyère, emmentalia ja ruotsalaista Västerbottens-juustoa)
2 rkl korppujauhetta
Mainos

Keskustelu

Makaroni-juustopaistos oli hyvä uusi resepti meille vanhoille ihmisille vaihteluksi!

Kommentoi juttua: Mac and cheese on Amerikan tunnetuin lohturuoka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X