metsäsienikeitto valmistuu mikrossa
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Metsäsienikeitto

Metsäsienikeitto valmistuu nopeasti mikrossa. Keitossa on lämpöä, väriä, tuoksua ja makua. Yrteillä maustettu, kevyt kermalla pyöristetty metsäsienikeitto maistuu lounaana tai arki-illan ateriana. .

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Metsäsienikeitto

1 kpl sipuli
1.5 dl pakastettuja metsäsieniä (tai 0,5 l tuoreita sieniä)
1 kpl kasvisliemikuutio
2 rkl vehnäjauhoja
4.5 dl vettä
0.5 tl rakuunaa
1 tl kirveliä
1 veitsenkärjellinen valkopippuria
2 dl kevytkermaa

Keskustelu

Kaikki neljä vaihetta pitää ohjeen mukaan tehdä täydellä teholla. Ei onnistu, koska:
– Sipulin kypsentäminen täydellä teholla minuutin verran aiheuttaa hiiltyneitä sipuleita. Ohjeessa ei myöskään kerrottu, laitetaanko keittokulhoon (kattilaan?) sipulin lisäksi muutakin.
– Sienien ja kasvisliemikuution kypsentäminen täydellä teholla 5 minuuttia aiheuttaa käristyneitä sieniä ja palanutta kasvisliemivalmistetta.
– Keiton kuumentaminen 5 minuuttia täydellä teholla aiheuttaa ylikuohumista ja pohjaan palamista.
– Sama ongelma tulee kun kerma on lisätty ja jatketaan tätä täydellä teholla tehtävää valmistumista.

Kotiliesi lienee aivan hyvämaineinen ja luotettava julkaisu. Tällaisten tarkistamattomien ja tuhoisien ohjeiden julkaiseminen ei edistä maineen säilymistä.

Itselle jäi se mielikuva, että tämä valmistetaan mikrossa. Olisi toki sekin voitu kertoa ohjeessa, jos näin on.

Kommentoi juttua: Metsäsienikeitto

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X