Savuinen härkäpapuchilitäyte tortillalle
Kotimainen superaines härkäpapu saa hienostuneen savuisen aromin savupaprikajauheesta. Laita tätä herkullista paputäytettä tortillan väliin.
Ainekset
Lisää kauppalistalle
1 pkt (250 g)
kypsää härkäpapu-valmistetta (Härkis)
1
sipuli
1
punainen paprika
1 rkl
öljyä
1 tl
savupaprikajauhetta
2
valkosipulinkynttä
1 prk (400 g)
tomaattimurskaa
½ dl
valmista barbecuekastiketta
2 rkl
tomaattisosetta
1 rkl
kaakaojauhetta
½ tl
suolaa
ripaus chilirouhetta
ripaus rouhittua mustapippuria
LISÄKSI
vehnätortilloita, salaattia, punasipulia, avokadoa, tomaattia, korianteria
Valmistusohje
1. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise paprika, poista siemenkodat ja kanta ja pilko. Kuullota kasviksia öljyssä savupaprikajauheen kanssa hetki.
2. Kuori ja murskaa joukkoon valkosipuli. Lisää tomaattimurska, barbecuekastike, tomaattisose, kaakaojauhe ja mausteet. Keitä 5–10 minuuttia.
3. Lisää härkäpapuvalmiste ja anna sen kuumentua. Lämmitä tai grillaa tortillat. Hienonna väliin salaattia, tomaattia, punasipulia ja avokadoa. Nosta päälle paputäytettä. Koristele hienonnetulla korianterilla.
Lisää reseptejä:
Keskustelu
Kommentoi juttua: Savuinen härkäpapuchilitäyte tortillalle