Reseptit
alle 30 min
4

Savuinen härkäpapuchilitäyte tortillalle

Kotimainen superaines härkäpapu saa hienostuneen savuisen aromin savupaprikajauheesta. Laita tätä herkullista paputäytettä tortillan väliin.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
1 pkt (250 g) kypsää härkäpapu-valmistetta (Härkis)
1 sipuli
1 punainen paprika
1 rkl öljyä
1 tl savupaprikajauhetta
2 valkosipulinkynttä
1 prk (400 g) tomaattimurskaa
½ dl valmista barbecuekastiketta
2 rkl tomaattisosetta
1 rkl kaakaojauhetta
½ tl suolaa
ripaus chilirouhetta
ripaus rouhittua mustapippuria

LISÄKSI

vehnätortilloita, salaattia, punasipulia, avokadoa, tomaattia, korianteria

Valmistusohje

1. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise paprika, poista siemenkodat ja kanta ja pilko. Kuullota kasviksia öljyssä savupaprikajauheen kanssa hetki.

2. Kuori ja murskaa joukkoon valkosipuli. Lisää tomaattimurska, barbecuekastike, tomaattisose, kaakaojauhe ja mausteet. Keitä 5–10 minuuttia.

3. Lisää härkäpapuvalmiste ja anna sen kuumentua. Lämmitä tai grillaa tortillat. Hienonna väliin salaattia, tomaattia, punasipulia ja avokadoa. Nosta päälle paputäytettä. Koristele hienonnetulla korianterilla.

Lisää reseptejä:

Vartissa valmis härkisborssi
Lohi-papusalaatti
Papu-vuohenjuustomunakas
Ruoka.fi: Papu-bulgur-mozzarellapaistos

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Savuinen härkäpapuchilitäyte tortillalle

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X