Täydellinen kalkkunarulla
Mehevä kalkkunarulla on helppo ja maukas arki- tai juhlaruoka.
Valmistusohje
- Kalkkunan fileet myydään usein pakasteena. Sulata fileerulla jääkaapissa. Poista pakkaus.Siinä on myös valmiina paistovahti.
- Paista 150-asteisessa uunissa noin 1 1/2 tuntia, kunnes paistovahti ponnahtaa ylös. Voit halutessasi käyttää myös omaa paistomittaria, jolloin sisälämpötilan annetaan nousta 74-asteiseksi.
- Anna paistin vetäytyä 10 minuuttia ennen kuin poistat mittarin.
- Tarjoile risoton tai muiden lisukkeiden kanssa.
Keskustelu
Kommentoi juttua: Täydellinen kalkkunarulla