Reseptit
alle 30 min
Kiitos

Vaniljakastike

Ainekset

Lisää kauppalistalle
5 dl maitoa
0.5 dl sokeria
2 rkl Maizena-maissitärkkelystä
1 rkl vaniljasokeria
2 kpl kananmunan keltuaista
1 dl kermaa

Valmistusohje

  1. Sekoita keltuaiset ja kerma kulhossa.
  2. Mittaa maito, sokeri ja maissitärkkelys kattilaan. Kuumenna koko ajan sekoittaen kiehuvaksi. Mausta vaniljalla.
  3. Lisää kerma-keltuaisseos ohuena nauhana kuumaan kastikkeeseen. Jäähdytä kylmässä vesihauteessa vatkaten. Tarjoa pullavanukkaan tai leivonnaisten kanssa.

Keskustelu

Herkullinen ja paksu vaniljakastike, jatkossa en enää muilla resepteillä teekkään!

Kommentoi juttua: Vaniljakastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X