Keittiöremontti vanhaan taloon: Kuinka rakentaa nykyvaatimusten mukainen keittiö ja samalla säilyttää vanhan talon henki ja tunnelma?
Alkuperäiskuntoisen talon tai kesätorpan keittiöremontti on suuri ja tärkeä urakka. Lue vinkit vanhan talon keittiön remontointiin.
Suunnittele keittiöremontti vanhaan taloon hyvin
Tutki, mitkä ovat torpan tilojen remontille asettamat reunaehdot. Ikkunaa, ovea tai vesipistettä ei yleensä kannata lähteä siirtämään, ellei ole aivan pakko. Myös kiinteä tulisija vaikuttaa keittiön sijoitteluun. Mittaa jokainen seinä tarkasti, koska vanhan talon seinät voivat olla hyvinkin erimittaisia ja vinoja.
Suunnitteluun vaikuttaa myös se, onko mökissä kantovesi vai ei ja mikä on energianlähde. Jos taloon tulee vesi, mieti, miten käsittelet jätevedet. Alkuun pääsee ottamalla yhteyttä kuntaan ja kysymällä, mitkä säädökset alueella on. Omia ratkaisuja jätevesiasiassa ei kannata harrastaa, sillä niiden korjailu tulee myöhemmin kalliiksi.
Ammattisuunnittelija apuun
Etenkin pieneen tilaan on haastavaa toteuttaa toimiva keittiö. Jos itsellä ei ole selkeeä visiota tai kokemusta remonteista, on hyvä käyttää apuna suunnittelijaa. Ammattilainen kannattaa ottaa mukaan etenkin silloin, jos remontissa täytyy avata rakenteita, kuten kantavia seiniä tai lattioita, ja tehdä vesieristeitä. Suunnittelijan tulee olla tietoinen ratkaisuista niiltä osin, kuin niillä on vaikutusta keittiön toteuttamiseen.
Suunnittelija myös tietää, millaisia ratkaisuja pieniin tiloihin on tarjolla. Keittiön asennuksessakin on hyvä käyttää ammattilaista. Suunnitteluvaiheen virheet vaikuttavat käyttömukavuuteen arjessa.
Vesien vetoa ja jätteiden lajittelua
Jos tontilla on kaivo, selvitä riittävätkö vedet tarvitsemaasi käyttöön. Kaivo voi olla luonnonkaivo tai porakaivo. Kun vedet vedetään sisälle, ja jos taloon asennetaan vedenlämmitin, pitää varmistua, ettei lämmitettyä vettä juokse takaisin kaivoon, koska se voi pilata kaivon. Lvi-alan ammattilaisen ottaminen mukaan projektiin on usein varsin kannattava idea.
Jos remontin kohteena on ympärivuotinen asumus, vesiputken pitää kulkea routarajan alla. Pelkästään kesäkäytössä olevassa mökissä vesiputki voi kulkea maassa. Talven tullen putki tyhjennetään.
Jätteiden lajittelun kohdalla mieti, ryhtyisitkö kompostoimaan. Kun keittiöjätteet vie kompostiin, saa sieltä myöhemmin hyvää multaa. Monien mökkikuntien kauppojen yhteydestä löytyvät myös jätteiden lajittelupisteet, jolloin mökillekin hyvä järjestää jätelajitteluastiat metallille, muoville ja lasille.
Lue myös: Uusi ilme keittiöön edullisesti: Nämä 5 vinkkiä haluat lukea, ennen kuin remontoit koko keittiön
Pura vanhaa kunnioittaen
Vesiputkien ja sähkövetojen kulut pitää huomioida, kun ryhtyy purkamaan vanhaa keittiötä. Mieti myös onko vanha keittiö vielä kierrätyskelpoinen; kierrätä se tai hävitä asianmukaisesti. Mitä vanhemmasta keittiöstä on kyse, sitä vähemmän siinä pitäisi olla purkamista, koska esimerkiksi varsinaisia keittiökaapistoja ei vanhoissa torpissa ole ollut.
Kannattaa miettiä, voiko vanhan leivinuunillisen hellan säilyttää, koska usein se on olennainen osa torppaa ja sen tunnelmaa. Vanhat hellat ovat usein korjattavissa ja leivinuuni on myös hyvä lämmittäjä. Pellitetyt jaloilla seisovat uunit ovat sen sijaan huonosti korjattavissa.
Satsaa kestäviin materiaaleihin
Vanhan torpan tunnelma kannattaa pyrkiä säilyttämään. Avokeittiö, jossa keittiökalusteet ovat seinämillä, sopii tyyliin. Toki hirsimiljööseen voi halutessaan laittaa modernin skandinaavisen keittiönkin.
Talvet kylmänä olevaan torppaan kannattaa valita lämpötilavaihteluja kestäviä materiaaleja. Materiaalien kannattaa olla sellaisia, että ne voi hioa ja maalata uudestaan. Jos rakennus on kestänyt jo 100–200 vuotta, kaiken minkä torppaan remontissa tuo, olisi hyvä olla ylläpidettävissä, ettei ratkaisuja tarvitse heti vaihtaa. Kokopuu on materiaaleista kestävin, myös kivi, kivikomposiitti ja teräs toimivat hyvin.
Valaistuksessa kannattaa huomioida, että keittiössä on erilaisia valoja eri työpisteillä ja mukavuusvaloa siellä missä istutaan ja syödään.
Lue myös Anna.fi:stä: Miten keittiön kaapit kannattaa järjestellä? Näillä vinkeillä saat hyllyt ja työtasot vihdoin järjestykseen
Vain tarvittavat kodinkoneet
Kantovesi tai hanavesi, keittiössä tulee olla tiskialtaat. Jos keittiössä on astianpesukone, yksikin allas riittää. Keittopisteen tulee olla lähellä vesipistettä käytännöllisyyden ja työturvallisuuden vuoksi. Mökkikeittiökään ei poikkea toiminnallisuuden suhteen kaupunkikeittiöstä. Työtasoa tulee olla riittävästi ja sen on hyvä olla lähellä vesipistettä. Jätepisteen tulee olla lähellä työtiloja. Mieti työn logistista joustavuutta ja turvallisuutta.
Jos mietit ekologisuutta ja sähkön-, ja vedenkulutusta, kodinkoneita kannattaa laittaa torpan keittiöön mahdollisimman vähän. Pelkällä jääkaapillakin pärjää. Jos vanhaan torppaan halutaan kaikki keittiön mukavuudet koneineen ja paljon kaapistoja, voi erillisen lisäsiiven rakentaminen olla hyvä ratkaisu.
Kaasu on nopea kokkauksessa
Se laittaako mökkikeittiöön sähkön vai kaasun, riippuu paljon asukkaan mieltymyksistä. Kaasu on ruoanlaitossa nopea ja se on toimiva myös pienemmissä kylmälaitteissa kuten 100 litran jääkaapissa. Vaikka torpassa olisi sähkövedotkin, kaasu on hyvä lisä. Polttimet voi asentaa myös vanhan puuhellan päälle, jos hellaa ei enää käytetä. Kaasupullot olisi hyvä järjestää huoneen ulkopuolelle mutta auringolta suojattuna.
Liesituuletin sopii vanhaankin taloon, koska kun sen panee kiinni, ilmastointi toimii painovoimaisesti savupiippujen kautta. Jos liesituuletinta ei saa yhdistettyä olemassa olevaan hormiin, putken voi vetää suoraan seinästä ulos, muttei liian lähelle räystästä, jotta putkesta tuleva höyry ei lahota sitä.
Budjetissa iso haitari
Budjetissa ratkaisee keittiön koko ja toivotut mukavuudet. Myös materiaalit vaikuttavat: käytetäänkö puuta, laminaattia vai graniittia. Erilaiset kaappien mekanismit myös korottavat hintaa.
Koska keittiö on pitkäikäinen hankinta, siihen kannattaa satsata. Toki myös vanhat, kierrätetyt keittiönkaapit sopivat mainiosti torpan remonttiin. Jätevesijärjestelmä voi maksaa muutamasta tuhannesta eurosta jopa 20 000:een. Porakaivon laitto maksaa noin 10 000 euroa.
Asiantuntijoina tutkija Tarja Marjomaa Työtehoseurasta ja taiteellinen johtaja Anette Ringbom Rakennusapteekista.
Juttu on julkaistu Maalla-lehdessä 9/2021.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Keittiöremontti vanhaan taloon: Kuinka rakentaa nykyvaatimusten mukainen keittiö ja samalla säilyttää vanhan talon henki ja tunnelma?