Laskiainen on koko perheen talvijuhla

Laskiainen on kevättalven kohokohta. Lue mistä laskiaisen nimi tulee, millon sitä vietetään ja mitä silloin syödään

Laskiainen on kristillinen kirkkovuoden juhla. Juhlapäivän nimitys tulee laskeutumisesta pääsiäistä edeltävään paastoon. Nykylaskiaiseen kuuluu pulkkamäki, lämmin keitto ja suussasulavat laskiasipullat.

Lue myös: Laskiaispulla on keskitalven odotettu herkku – katso ohjeet ja hauskat ideat

Milloin laskiaista vietetään?

Laskiaissunnuntaita vietetään tasan seitsemän viikkoa ennen pääsiäistä. Laskiainen voi olla aikaisintaan jo 8. helmikuuta tai viimeistään 7. maaliskuuta. Varsinainen juhlapäivä on perintesesti laskiaissunnuntaita seuraava laskiaistiistai. Laskiaistiistaina tehtiin ennen vanhaan taikoja ja yritettiin vaikuttaa kuluvan vuoden satoon. Laskainen on kristillisen kirkkovuoden juhla. Laskiaistiistaista alkoi 40 päivän paasto, jota edelsi iloinen juhliminen.

Laskiaisena pulkkamäkeen

Uskonpuhdistuksen myötä paastoaminen unohtui ja laskiainen muuttui enemmän työn juhlaksi, sillä muun muassa kehruutyöt oli saatava valmiiksi ennen laskiaista.

Suomalaisten talonpoikien laskiainen keskittyi mäenlaskuun. Seuraavan kesän pellavan- ja hampunkasvua ennustettiin siitä, miten pitkälle kelkka liukui mäessä. Mitä pidemmälle mäessä laski, sitä pidempiä pellavia oli luvassa. Mäessä huudettiin kotitaloon pitkiä pellavia, hienoja hamppuja ja lautasen kokoisia nauriita.

Laskiaisen perinneherkut

Reippaan ulkoilun ja pulkkamäen jälkeen maistuu lämmin keitto ja herkkupulla.

Lue myös: Kevyt ja maukas kasvissosekeitto x 5

Laskiaisen perinneruokiin kuuluvat lämmittävä hernekeitto ja makeat laskiaispullat.

Juhlavamman tarjoilun voi halutessaan koota myös blineistä ja niiden lisukkeista.

Lue myös:
Hernekeiton keittäminen ja purkkikeiton tuunaaminen

Kuinka sinä vietät laskiaista? Aiotko lähteä pulkkamäkeen?

Avainsanat

Keskustelu

Pihla on varmistanut sen,että ukki ja mummo pääsevät pulkkamäkeen. Ja sääkin suosii laskijoita.

Pihla on varmistanut sen,että ukki ja mummo pääsevät pulkkamäkeen. Ja sääkin suosii laskijoita.

Laskiaiseen on vielä kuukausi, tänä vuonnahan se on vasta maaliskuussa:Ei ole siis tietoa vielä mitä silloin tehdään.

Kommentoi juttua: Laskiainen on koko perheen talvijuhla

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X