jouluinen panettone
Reseptit
yli 60 min
15
Kiitos

Jouluinen Panettone

Italialainen panettone on kuohkea joululeivonnainen, joka saa makua korinteista ja suklaapisaroista.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Italialainen panettone:

1 1/2 dl täysmaitoa
25 g hiivaa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl muskottipähkinää
3 kananmunankeltuaista
noin 5 dl vehnäjauhoja
100 g pehmeää voita
1/2 dl sokeria
1 dl korintteja tai rusinoita
1 dl kandeerattuja hedelmäpaloja, sukaattia tai hillottua appelsiininkuorta
100 g tummasuklaapisaroita (Dr. Oetker; Chocolate Chips Dark)

Voiteluun

1 kananmuna
Mainos

Pinnalle

tomusokeria

Keskustelu

Eipä kohonnut yhtään tämä pulla. Pettymys, valitettavasti. Meni liian raskaaksi rasvan yms lisäämisen jälkeen.

Kiitos reseptistä, hyvin kohosi ja herkullista tuli! Tosin laitoin voiseokseen vähemmän lisukkeita: tein nelinkertaisen taikinan ja laitoin vain pussillisen valkosuklaata, paketin sukaattia ja 200 g pakastepuolukoita.

Kommentoi juttua: Jouluinen Panettone

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X