peruna-purjokeitto ja mallasmuru
Reseptit
30-60 min
4
Kiitos

Peruna-purjokeitto ja mallasmuru

Pienen budjetin peruna­purjokeitto nousee arjen luk­suskeitoksi mallas­murun ansiosta. Keittoa kannattaa valmistaa isompi satsi useammalle päivälle.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Peruna-purjokeitto:

250 g (2 ison) purjon vaaleaa osaa
4 salottisipulia
20 g voita
500 g jauhoisia perunoita
5 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 tl suolaa
1 tl timjamia
ripaus rouhittua mustapippuria
ripaus rouhittua valkopippuria
4 dl kermaa

Mallasmuru:

1/2 dl vehnäjauhoja
4 rkl fariinisokeria
1 tl suolaa
1 dl kaljamallasrouhetta
50 g sulatettua voita

Keskustelu

Kommentoi juttua: Peruna-purjokeitto ja mallasmuru

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X