punajuuri-hampunsiemen-vuohenjuustohampurilainen
Reseptit
yli 60 min
4
Kiitos

Punajuuri-hampunsiemen-vuohenjuusto-hampurilaiset

Hampun- ja chiasiemenet tuovat rakennetta punajuuripihveihin. Klassikkoyhdistelmä punajuuri ja vuohenjuusto toimii aina, jopa hampurilaisen välissä.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Hampurilaiset:

4-6 täysjyväsämpylää

Punajuuripihvit

3 punajuurta
1 sipuli
1 dl kuorittuja hampunsiemeniä
1 dl vettä
3 rkl chian siemeniä
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1-1 1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl kuivattua rosmariinia

Kastike

1 pkt kermaviiliä
1/2 dl majoneesia
2 tl chilikastiketta (Sriracha)
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria

lisäksi

4 kiekkoa vuohenjuustoa
öljyä paistamiseen
rucolasalaattia

Keskustelu

Kommentoi juttua: Punajuuri-hampunsiemen-vuohenjuusto-hampurilaiset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X