Reseptit
alle 30 min
4

Raikas minttujogurttikastike

Minttujogurtti sopii raikkaaksi kastikkeeksi melkeinpä mille tahansa. Eritysen hyvältä se maistuu tulisen lampaan ja raikaan tabbouleh-salaatin kanssa tarjottuna.

Ainekset

Lisää kauppalistalle
2 dl turkkilaista jogurttia
2 rkl vahvaa tuoretta minttua
2 tl harissatahnaa
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa

Valmistusohje

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Laita kylmään maustumaan noin 15 minuutiksi.

Tarjoa kastike esimerkiksi tulisen lampaan ja tabbouleh-salaatin kanssa.

Resepti on julkaistu Kotiliedessä 20/17.

Jogurttikastike on kastikkeiden moniottelija:

Grillatut_lohimedaljongit

Grillattu salaatti ja limetti-jogurttikastike

mieto jogurttikastike

Mieto jogurttikastike

piparjuuri-jogurttikastike

Piparjuuri-jogurttikastike

Ruoka.fi: Seesami-jogurttikastike

Keskustelu

Kommentoi juttua: Raikas minttujogurttikastike

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X