ratatouillevuoka
Reseptit
alle 30 min
4
Kiitos

Ratatouillevuoka

Klassikkoruoka, ratatouille, on muuttanut muotoaan. Viipaloidut kasvikset saavat muhia tomaattikastikepedillä uunissa. Vuoka maistuu hyvältä sellaisenaan tai grilliruokien lisuukkeena.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Ratatouillevuoka

2 1/2 dl tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
1 rkl oliiviöljyä
1/4 tl omenaviinietikkaa
1 valkosipulinkynsi
1 rkl tuoretta basilikaa
1 tl Provencen yrttimausteseosta
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/4 tl chilijauhetta
1 punasipuli
1 iso kesäkurpitsa
1 iso munakoiso
3 isoa pihvitomaattia
öljyä voiteluun

Keskustelu

Kommentoi juttua: Ratatouillevuoka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X